1/1 - 2011

Sista dagen & den första dagen!

Helt perfekt nyår, lugnt fram till 00.00 slaget, mycket god mat och trevligt sällskap. Barnen var busiga o uppe sent :0)! Så det tog på Clara, hon ligger fortfarande och sover. Fina smällare blev det oxå, så lika dana skall vi inhandla nästa år. Gäller bara att komma i håg det med. Men kunde inte tänka mig en bättre nyår. Jag är super nöjd. Men idag blir det att bege sig hem under dagen och bara ta det lugnt.

Maten;

Förrätt; Rödbetscarpaccio med ost.

Varmrätt; Fylld kotlettrad som en rulltårta med klyftpotatis, ångkokta grönsaker med hemmagjord rödvinsås.

Efterrätt; Hemmagjord tobleronemousse med grädde.

Det var super gott och helt nya recept som värdinnan vågade sig på.

5 * av 5*

Familjen!

Gillar

Kommentarer