Dagens middag!

Dagens middag idag....Blev hemlagad lazange. Stekte 1 lök, slängde i köttfärs ca 700 g, tills den fått färg. Sen hällde jag i 400 g krossade tomater och ca 2 msk tomatpure och 2 mörk oxbuljong. Lät det puttra upp, hällde i en crème freich smak paprika / chili och basilika krydda. Sen varvade jag med köttfärsen lazange plattorna och hemlagad bechamelsås. Super gott :) Bechamelsås recept, Mitt sett;smälte ca 2-3 msk smör, slängde i 4 msk vetemjöl och 5 dl mjölk efter en stund så tillsatte jag ost som smälte i kastrullen :) mums! Var i ugnen 180 c 30-45 min!

Gillar

Kommentarer